Alexandre Philippe
Grasset. 1992
in8. Broché. 250 pages
isbn-10: 2-246-41361-3
isbn-13: 978-2-246-41361-5
french edition - légères marques de lecture et/ou de stockage mais du reste en très bon état. Envoi rapide et soigné dans une enveloppe à bulle depuis la France
Les Français par un don du ciel raffolent de la cuisine de toutes les cuisines bourgeoise au beurre berrichonne même chinoise ou marocaine. Et politique. La vie de nos compatriotes est jalonnée de souvenirs culinaires et leurs conversations oscillent avec tendresse entre la cuisine politique dont ils ne se rassasient jamais bien qu'ils feignent parfois d'être écoeurés et celle de leur grand-mère. Bizarrement nos chefs politiques font comme la Clémentine de ma grand-mère : rien à faire pour leur arracher les secrets de leur cuisine. C'est sans doute leur façon à eux de combattre les critiques dont ils sont l'objet critiques d'autant moins justifiées que la politique dans tous ses états et ses séances fait les délices de nos compatriotes : sans elle les Français périraient d'ennui à leurs déjeuners de famille et leurs dîners en ville. C'est cette lacune que je m'apprête à combler. Je ne prétends pas faire le tour encyclopédique de la question. Spectateur et non professionnel ni professeur de cuisine politique je me contente d'en révéler ici les rudiments
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Références spécifiques
EAN-13
9782246413615
Alexandre Philippe
Grasset. 1992
in8. Broché. 250 pages
isbn-10: 2-246-41361-3
isbn-13: 978-2-246-41361-5
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