Gestes et tours de mains (petit dictionnaire de cuisine)

Laurent Laplaige Eric Glatre Didier Fauthoux
DEFG Editions. 2008
24x19x1cm. Broché. 144 pages
isbn-10: 2-35787-000-1
isbn-13: 978-2-35787-000-0
French édition -L'article peut présenter de légères marques de stockagemais état proche du neuf - Expédié soigneusement dans une enveloppe à bulles depuis la France